Plat typique de la street food Antillaise, De l’Or Bokit propose 5 bokits au food truck
- Poulet mariné au sel Caraïbe (18.-)
- Bœuf mariné au sel Caraïbe (18.-)
- Achards de légumes (vegan- 16.-)
- Chiquetaille de morue (18.-)
- Jambon-Fromage-Œuf (16.-)
Les bokits sont accompagnés de Pikliz, un mélange traditionnel Haïtien à base de carotte, choux blanc, poivron, oignons rouges, citron et épices.
2 sauces faites maison sont également à choix :
- La "Chien" (tomate, persil, ciboulette, oignons, ail, épices, huile, citron)
- La "Créole" (oignons, ail, épices, huile, citron, piment)