Informations

Nom de l'exposant·e

ALGUES DE BRETAGNE

Événement

COOK’N’PRO

N° de stand

CP40

Adresse

25 route d'Arvor

Code postal

56450

Ville

THEIX-NOYALO

Pays

France

Description

Les côtes rocheuses de la pointe de Bretagne abritent d’immenses champs d’algues uniques en Europe. Les algues sont un authentique festival de couleurs, de senteurs et de saveur. Elles sont un apport intéressant en oligo-éléments, en minéraux, en vitamines et en fibres. Aliment vertueux par excellence, les algues ont gagné leur place dans nos assiettes. Je vous ferai goûter dans mon stand un délicieux tartare d'algues.